それは、「なんども食べたくなる苺」。
「イケガヤファーム園主」
池ヶ谷真は挑戦し続けます。
ラインナップ
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1
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2
取扱い品種
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紅ほっぺ
紅ほっぺのテキストが入ります。
紅ほっぺのテキストが入ります。紅ほっぺのテキストが入ります。
すっきり糖度10甘い -
かおりの
いちばん甘い品種で、
香りもとても良いです。大人から子供まで
人気の品種です。すっきり糖度10甘い -
やよいひめ
果肉がしっかりしていて、
食べごたえがあります。上品な甘さの品種です。
すっきり糖度10甘い -
エンジェル
エイト上品な甘味と程よい酸味が
バランス良く、
濃厚な味が特徴です。すっきり糖度10甘い -
スターナイト
スターナイトのテキストが
入ります。すっきり糖度10甘い -
よつぼし
よつぼしのテキストです。
よつぼしのテキストです。
よつぼしのテキストです。すっきり糖度10甘い
いけがやファームがめざすサイズとカタチ
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手間をかけて間引き
通常10粒収穫出来る苗の実を6粒にする為に4粒間引きします。取れる数は少なくなりますが、栄養が行き渡った大きくて甘いいちごが出来ます。
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苺は三角形より菱形
市場に出回る大多数の苺のカタチは逆三角形です。苺の栄養・糖分は下に溜まります。下が三角形だと集まるところが少なく、それに比べて底がどっしりとした“菱形” だと、糖分が貯まる部分が多くなります。これがいちばんおいしい苺の秘密です。
